Dostosuj preferencje dotyczące zgody

Używamy plików cookie, aby pomóc użytkownikom w sprawnej nawigacji i wykonywaniu określonych funkcji. Szczegółowe informacje na temat wszystkich plików cookie odpowiadających poszczególnym kategoriom zgody znajdują się poniżej.

Pliki cookie sklasyfikowane jako „niezbędne” są przechowywane w przeglądarce użytkownika, ponieważ są niezbędne do włączenia podstawowych funkcji witryny.... 

Zawsze aktywne

Niezbędne pliki cookie mają kluczowe znaczenie dla podstawowych funkcji witryny i witryna nie będzie działać w zamierzony sposób bez nich. Te pliki cookie nie przechowują żadnych danych umożliwiających identyfikację osoby.

Funkcjonalne pliki cookie pomagają wykonywać pewne funkcje, takie jak udostępnianie zawartości witryny na platformach mediów społecznościowych, zbieranie informacji zwrotnych i inne funkcje stron trzecich.

Analityczne pliki cookie służą do zrozumienia, w jaki sposób użytkownicy wchodzą w interakcję z witryną. Te pliki cookie pomagają dostarczać informacje o metrykach liczby odwiedzających, współczynniku odrzuceń, źródle ruchu itp.

Wydajnościowe pliki cookie służą do zrozumienia i analizy kluczowych wskaźników wydajności witryny, co pomaga zapewnić lepsze wrażenia użytkownika dla odwiedzających.

Reklamowe pliki cookie służą do dostarczania użytkownikom spersonalizowanych reklam w oparciu o strony, które odwiedzili wcześniej, oraz do analizowania skuteczności kampanii reklamowej.

Українська кухня: відомі та забуті смаколики. Українські вергуни.

27.07.2024
10:00-14:00
Тип заходу:
Місце проведення:
Проводить:
Liubov Frolyak

Запрошуємо на лекцію та кулінарний майстер-клас, які присвячені українським стравам.

На лекції ви дізнаєтесь про українські смаколики повсякденної та святкової кухні: від, здавалося б, відомих страв, як-от борщ, до зовсім невідомих полякам, як-от бекмес, чи забутих, як-от затірка. Ми будемо дивуватися тому, як маленькі деталі в рецепті можуть змінити страву.

Лекція триватиме 1,5 години.

Після лекції запрошуємо на кулінарний майстер-клас. Будемо готувати смачні українські вергуни, а потім, звісно, їсти їх, запиваючи узваром 🙂

Майстер-клас та дегустація триватимуть 2,5 години.

Лекцію та майстерклас проведе др ґаб. Любов Фроляк, проф. УМКС. Як діалектолог, тобто той, хто вивчає місцеву мову і культуру, пані професор відвідала різні куточки України, і скрізь цікавилася традиційними  і сучасними, давніми і новими стравами української кухні.

Участь у лекції та майстер-класі безкоштовна.

 

___

Проект фінансується містом Люблін в рамках проекту "Баобаб. Місце. Зустрічі. Сусідство".



Інші події

Як викладають історію в Білорусі?

Czytaj

Презентація «Люблін. Перші кроки»

Czytaj

Міжпоколіннєва фотографія

Czytaj

Зустрічі про українську мову

Czytaj

Mайстер-клас з основ комп'ютерної графіки

Czytaj

Каліграфія українська

Czytaj

Пікнік у саду

Czytaj

Майстер-клас традиційного білоруського танцю

Czytaj

Майстер-клас з податків

Czytaj

Український живопис, натхненний творчістю Марії Примаченко

Czytaj
1 2 3 7

Партнери

menuchevron-down